春休みも残り少なくなり、
フタリの子育てに少々苛々気味。
「良くやった!」と我ながら思ってみる。

スマートフォン写真をやっと注文。
今の携帯には懐かしいは然程無いものの、
注文枚数は120枚はあった。
撮らない様にしてたけれど撮ってるもんだ。


本日オヤツは小城羊羹。
子供の大好物。
洋菓子が多いせいか和菓子は物凄く人気な我が家。
夫は嫌いらしい。
子供達の好みは豆。
小豆、大豆、黒豆、きなこが好きだ。
派手な洋菓子よりも和菓子。


もうひとつのお楽しみ。



苺大福。


苺がある。
餡子が余った。
団子粉も残念だ。

とくればこれ以上思いつかず。
王道の苺大福!

求肥を作り、餡子で苺を包む。
差し入れをすると婆ちゃんビックリ。
家で作れるのが不思議らしい。
実は難しくも無いのだけど、
どうやって作るか不思議らしい。


苺不足にて。



大福。


ただの大福。
たかが大福、されど大福。
うんまーっ!と思える辺り、
急なお客様には持って来い´^ิ ౪ ^ิ)ノ

求肥の糖類は甜菜糖。
子供が食べるものだしね!
やはり黒砂糖や甜菜糖がいい。
ほんのり甘く。

こちらも人気。
差し入れは子供がベタ褒め。
最近はスナックオンリーをやめ、
手作りを楽しめる子供へと変わってきたのは嬉しい事。
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2013.04.05 / Top↑
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