昨日は豚挽肉を解凍、
干し椎茸を戻して作ったこれ。



【 豚挽肉でそぼろ丼 】


肉まんの具を甘口にした感じ?
パンや肉まん生地に包んでも美味しいはず。
子供達のものは旗を刺しました。
凄く喜んでたのでよかったー。

詳細はペコリに掲載中。


情状酌量の余地のないメルはまたもや







昨日は粗相後に義弟夫婦と義母が来て、
このメモを見ずに接した為反省は零!
目立つ場所に書いてないか?
私も天然と言われたけど、タイプが違うよね。

色々揉め事があり、昨日の惨事がありストレス全開。
私というものが全壊しそうなんで、



【 ビニール袋で簡単チョコチップクッキー】


材料

薄力粉、片栗粉、マーガリン、キビザトウ( 荒目 )、チョコチップ、メープルシロップ


①マーガリンをレンジで溶かす。

②袋に入れて全てを計量しシャカシャカ振る。

③マーガリンをいれてサックリ揉んで混ぜる。

④形成して170度で20分位。


工程少ないから思い立ったら吉日!
緩い時は粉を追加するか、
ある程度ならそのまま絞り出しで。
色々嫌な思いをして、我が家のポリ袋は厚手です。
薄手なら絞り出しはどうなんだろう?





幼稚園帰りのイルカ雲。
今日は花粉量が結構多くてさっさと帰りたかったのに。

娘は朝から犬連れのお爺ちゃん達と戯れるのが日課。
お婆ちゃんのお参りを兼ねてお散歩してるみたい。
生前は仲良しだったんだろうなー。

毎日朝日を拝んでるかと思ってた。汗


案の定、帰宅した息子は滝鼻。
マスクしてなかったらどうなってたんだろうね。
使い捨ては持ったいないから作ろうかなぁ?
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2013.02.25 / Top↑
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